Dans un lieu tenu secret, laissez-vous accompagner par Adrien, du restaurant La Courtille, et Baptiste Charretier, sommelier, pour une dégustation de grands vins autour d’un repas d’hiver.
Au menu :
- Foie gras maison à l’apéritif
- Omelette aux truffes
- Filet de bœuf brioché
- Dessert signé Mickaël Martin, Éclat de Chocolat
Les vins à découvrir :
- Jacquesson — Avize Champ Caïn 2013
- Dom Ruinart 2010
- Mugneret-Gibourg — Vosne-Romanée 2018
- Domaine Ramonet — Chassagne Ruchotte 2012
- Domaine Trapet — La Petite Chapelle 2009
- Château Rayas 2010
Lot pour 6 personnes, uniquement le lundi ou le mardi.
À réserver et à savourer avant la fin février 27.
